Zima to czas, gdy nasze domy stają się schronieniem przed chłodem, a ogrzewanie staje się nieodzownym elementem codziennego życia. Jak się okazuje, wprowadzenie zaledwie kilku prostych nawyków może znacząco obniżyć rachunki za ogrzewanie, jednocześnie dbając o środowisko.
W pierwszej kolejności warto zwrócić uwagę na efektywne wietrzenie pomieszczeń. Krótkie, lecz intensywne pozwala na wymianę powietrza bez utraty ciepła, a takie proste działania, jak właściwe ustawienie kaloryferów czy izolacja grzejników, mogą znacznie przyczynić się do efektywnego wykorzystania energii cieplnej. Jak mówi prof. Robert Wójcik z Katedry Budownictwa Ogólnego i Fizyki Budowli na Wydziale Geoinżynierii UWM – „Grzejnik musi być odsłonięty. Często wymaga to zmiany całej dekoracji, bo ta kotara jest zupełnie niedobrym elementem, który przesłania promieniowanie. Często grzejniki również sami obudowujemy w celach jakiś dekoracyjnych, to jest bardzo duży błąd. Energia musi być wypromieniowana na przeciwległe ściany, żeby potem pozyskiwać stamtąd energię do ogrzewania. Jeśli grzejnik jest obudowany, to takiej możliwości nie ma.”
W dzisiejszych czasach gdy dbanie o środowisko staje się priorytetem, również w kuchni możemy podejść do sprawy ekologicznie. Ekogotowanie to nie tylko troska o planetę, lecz również szansa na oszczędności w naszym portfelu. Tu warto inwestować w urządzenia o niskim zużyciu energii - nowoczesne kuchenki czy piekarniki są dużo bardziej efektywne energetycznie. Gotowanie w jednym garnku czy na jednej blaszce to także także mniejsze zużycie energii ale i oszczędność czasu. „Ważne jest żebyśmy spojrzeli z takiej perspektywy zużycia energii w przestrzeni dłuższej czasowej, bo jeżeli my spojrzymy „no tam w ciągu dnia to jest niedużo tej energii” no to jak spojrzymy na nasze urządzenia z perspektywy roku no to wyjdzie nam różnica czy my za tą energię, którą używamy w kuchni zapłacimy w skali roku 2 tysiące czy tysiąc złotych.” – podkreśla Marek Borowski, prezes Banku Żywności w Olsztynie.
Pokrywki do garnków to mały, ale istotny element oszczędności energii. Utrzymują ciepło wewnątrz naczynia, skracając czas gotowania i zmniejszając zużycie energii. Proste nawyki, takie jak korzystanie z garnków dostosowanych do ilości przygotowywanego jedzenia, mogą również przyczynić się do oszczędności. „My w tym jednym garnku możemy najpierw sobie ugotować ryż lub kaszę, odłoży i później w tym miejscu również ugotować mięso z jakimiś warzywami. To trwa tak naprawdę pół godziny i wybierajmy takie mięsa i takie dania, które wymagają krótkiego przygotowania bo to są naprawdę bardzo szybkie obiady.” – mówi Klaudia Budny, właścicielka restauracji Molo Bistro w Olsztynie, finalistka Masterchefa.
Dbając z kolei o zmniejszenie ilości marnowanej żywności, warto planować zakupy i wykorzystywać resztki jedzenia do kolejnych potraw. Edukacja na temat dobrych praktyk żywieniowych może również pomóc w zmniejszeniu marnotrawstwa. Jak powiedziała Jolanta Markiewicz z Banku Żywności – „Jogurt, któremu już dzisiaj się kończy termin ważności można zjeść jeszcze jutro jeśli organoleptycznie sprawdzimy, że on jest dobry, że nic mu się nie zadziało to on jak najbardziej jest zdatny do spożycia. Cukier i mąka – czy potrzebują terminu ważności? Dobrze przechowywane można przechowywać bardzo długo. Tak jest z masą produktów.”
W dzisiejszym świecie, gdy ochrona środowiska i zrównoważony rozwój są kluczowe, oszczędzanie energii staje się aktem odpowiedzialności. Wymiana tradycyjnych żarówek na energooszczędne typu LED to istotny krok w kierunku zmniejszenia rachunków za prąd. Warto też zwrócić uwagę na tzw. "ciche pochłaniacze prądu" czyli urządzenia, które zużywają energię nawet w trybie wyłączonym. „My sobie nie zdajemy sprawy, ile mamy włączonych różnych odbiorników w domu. Jeżeli kupimy sobie taki prosty miernik i
zaczniemy kontrolować, ile kosztuje na przykład włączenie ekranu przy komputerze, ile kosztuje UPS energii, to się okaże, że mamy
mnóstwo urządzeń, które w ogóle lekceważymy, a to się summa summarum robi potężna ilość. Wyłączanie tych w stand by-u działających różnych urządzeń, które zupełnie nie muszą cały czas być w tym czuwaniu, może również prowadzić do oszczędności.” – podkreśla prof. Robert Wójcik.
Podsumowując, oszczędzanie energii w domu nie musi być trudne ani kosztowne. Proste zmiany w nawykach codziennych mogą przyczynić się do obniżenia rachunków za prąd, a jednocześnie wpłynąć pozytywnie na środowisko. Zachęcamy wszystkich do udziału w konkursie, w którym do wygrania jest powerbank marki Xtorm! By wziąć udział, należy odpowiedzieć na trzy pytania:
- Wymień dwa sposoby na obniżenie rachunków za ogrzewanie.
- Czy używanie pokrywki do garnków może skrócić czas gotowania?
- Czy żarówka typu LED jest energooszczędna?
Odpowiedzi przesyłajcie do końca lutego 2024 roku na adres konkurs@kopernik.tv. Nie zapomnijcie się podpisać oraz podać numeru telefonu! Regulamin konkursu dostępny jest na stronie odetchnijgleboko.pl.
